Ecologia i turisme sostenible

Sant Joan de Binissaida aposta decididament per l'ecologia i el respecte al medi ambient.
Entre les diverses iniciatives, destaquen:

• L'hotel disposa d'una planta d'energia fotovoltaica que produeix energia elèctrica.
• La producció d'aigua calenta per les cinc habitacions situades en l'antic boer s'aconsegueix gràcies a una instal·lació de plaques d'energia solar.
• L'hotel disposa de contenidors de reciclatge de paper, plàstic i vidre, respectivament, per potenciar la reutilització dels recursos i la disminució dels residus.
• Els llums que indiquen els camins exteriors s'alimenten amb energia solar.
• Els nous vàters estan equipats amb un sistema de control i estalvi d'aigua.
• S'han replantat sis hectàrees (les més properes al mar) amb pins i ullastres, seguint les directrius del programa de replantació de la Unió Europea.
• S'han recuperat totes les parets de "pedra seca" seguint els mètodes de construcció originals.
• L'any 2000 es va rehabilitar la noria després d'estudiar els elements etnològics amb els quals havia estat construïda inicialment. Avui conté aigua i funciona com a l'antiguitat. També es va refer l'antic forn de pa, que avui en dia es pot utilitzar.
• Totes les zones de jardí, agrícoles i de bosc estan magníficament conservades, oferint una bellesa natural incomparable.
• El 2017 es va crear un filtre verd segons les directrius del GOB que reutilitza l'aigua que no s'utilitza pel reg de la finca.
• La casa principal disposa d'una instal·lació de caldera fotovoltaica per a la producció d'aigua calenta.